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Americano Aperitivo Cocchi

17,80 16,50 iva inclusa

299 disponibili

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Tipologia: Vino Aromatizzato
Regione: Piemonte
Vitigni: Erbe aromatiche e spezie.
Alcol: 16,5% in volume
Formato: 0,75 L Standard
Produttore: Cocchi

299 disponibili

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Caratteristiche: l’Americano Cocchi, per la sua natura, rappresenta il trait d’union tra il vino e i liquori essendo un vino  a cui viene aggiunta una piccola quantità di alcool “amaricato” dall’infusione di erbe e spezie pregiate: vino bianco, zucchero, infuso di erbe e spezie in alcool, e in modo particolare fiori e foglie di genzianella, artemisia, china, scorza di arancio amaro, sambuco e altre ancora.
Per produrre l’Americano Cocchi il vino bianco viene aromatizzato con gli estratti ottenuti dall’infusione a freddo in alcool, poi affinati per bilanciare ed equilibrare i sentori e i gusti delle spezie.

Come si beve: nella versione classica va servito ben freddo in un calice con cubetti di ghiaccio, completando con una spruzzata di seltz, in modo che sprigioni tutta la sua carica di aromi e profumi caratteristici. Si perfeziona con scorza d’arancia strizzata.

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