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Barbera d’Alba “Raimonda” Fontanafredda

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Tipologia: Rosso
Classificazione: Barbera d’Alba DOC
Regione: Piemonte
Vitigno: 100% Barbera
Alcol: 13,5% in volume
Formato: 0,75 L Standard
Produttore: Fontanafredda

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Categorie: ,

Caratteristiche: colore rosso rubino intenso, da giovane, tende al rosso granato con l'invecchiamento. Il profumo è assai intenso e caratteristico, floreale e fruttato al tempo stesso, con leggeri e piacevoli sentori di legno, spezie e vaniglia. Il sapore è ampio, persistente, piacevolmente secco e vellutato. Già buono dopo due anni dalla vendemmia, si avvantaggia ancora di un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia, a completarne carattere e personalità.

Abbinamento: primi piatti, carni e formaggi.

Epoca di consumo: 2/5 anni.

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