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Pinot Nero Apertura “Maxima” 2015 Colombo Cascina Pastori

24,90 iva inclusa

Disponibile

Tipologia: Rosso
Classificazione: Pinot Nero DOC
Zona: Piemonte
Vitigno: 100% Pinot Nero
Alcol: 13,5° in volume
Formato: 0,75 CL
Produttore: Colombo Cascina Pastori

Caratteristiche: colore rosso rubino intenso. Profumo: bouquet molto elegante, complesso e intenso, con la note di ribes, immediata e ben percettibile, si accompagna a quelle di amarena,alle tipiche note di frutti rossi freschi e un floreale di violetta. Nel finale si avvertono ancora i frutti rossi insieme a sottobosco e il ribes che torna lunghissimo e molto limpido. Sapore: in bocca sprigiona tutta la sua eleganza, molto strutturato, con tannino fine e ben levigato, avvolgente ma ben deciso. Si scopre ancora una equilibrata mineralità e una piacevole freschezza finale. Mostra una grande complessità ancora in itinere per questo Pinot Nero da lungo invecchiamento.

Abbinamento: arrosti, agnolotti, carni e formaggi.

Epoca di consumo: 10 anni.

Disponibile

24,90 iva inclusa

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